بررسی باقیمانده آنتیبیوتیکی در تخممرغهای عرضه شده در سطح شهر مراغه و نقش بقایای آنتیبیوتیکی مواد غذایی در ایجاد مقاومتهای دارویی

نویسندگان

وحید عباسعلی پور1، احسان سپهری زاده1 ، بهرام ریحانی1

چکیده

مقدمه و هدف: سا لهاست که دارو های آنتی بیوتیکی جایگاه ویژه ای در درمان و کنترل بیماریها و عوامل میکروبی دارند. اما بایستی به این نکته توجه نمود که عدم مصرف صحیح این دارو ها می توا ند مشکلات متعددی نظیر مسمومیت ها، واکنش های آلرژیک و اختلال در میکروفلور طبیعی بدن را سبب گرد د، و از همه مهمتر مقاومت های دارویی است که یکی از عوا مل عمده در ایجاد آن، با قیما نده های آنتی بیوتیکی در مواد غذایی، بویژه با منشأ دامی می باشد. از این رو کنترل و بررسی مواد غذایی و بویژه تولیدات دامی از این نظر بسیار حائز اهمیت است. هدف ا نجام این مطالعه، بررسی باقیما نده های آنتی بیوتیکی در تخم مرغ به عنوان یکی از منابع غذایی عمده در جامعه می باشد. مواد و روش کار: برای ا نجام این مطالعه از روش آزمایش fpt استفا ده گردید، که برای این منظور پس از جمع آوری تعداد 50 عدد تخم مرغ از نقاط مختلف شهر به صورت تصا دفی، سفیده آنها جدا شده و به عنوان نمونه ی مورد بررسی، در مقادیر یکسان در چهار محیط کشت با ph های مختلف و باکتری های متفاوت قرار داده شده و پس از 24 ساعت انکوبا سیون، ها له عدم رشد به عنوان نتیجه مثبت که حاکی از با قیما نده ی آنتی بیوتیکی است تلقی شده و همچنین قطر هاله نیز با نمونه شاهد مورد مقایسه قرار گرفت. نتایج و بحث: از نمونه های مورد بررسی تعداد 17 عدد مثبت بود که 34% از نمونه ها را شا مل می شود. همچنین با بررسی نتایج مشخص گردید که بیشترین آلودگی بقایای آنتی بیوتیکی مربوط به ماکرو لید ها بوده ا ست. بدیهی است که یکی از عوا مل عمده ایجاد مقاومت میکروارگا نیسم ها نسبت به دارو ها و مواد آنتی بیوتیکی بکارگیری نا درست آنها می باشد. لذا کنترل بیشتر و ایجاد آگاهی در جامعه بسیار مهم بوده و این آگاهی و کنترل بویژه در میان مسئولین داروخا نه ها، پرورش دهندگان دام و طیور و تولید کننده های مواد غذایی که معمولا همراه با درگیری های اقتصادی فراوان نیز می باشند، اهمیت بیشتری دارد.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

اثر بربرین در تنظیم آستروسیتهای Gfap+ ناحیه هیپوکمپ موشهای صحرایی دیابتی شده با استرپتوزوتوسین

Background: Diabetes mellitus increases the risk of central nervous system (CNS) disorders such as stroke, seizures, dementia, and cognitive impairment. Berberine, a natural isoquinolne alkaloid, is reported to exhibit beneficial effect in various neurodegenerative and neuropsychiatric disorders. Moreover astrocytes are proving critical for normal CNS function, and alterations in their activity...

متن کامل

اثر بربرین در تنظیم آستروسیتهای Gfap+ ناحیه هیپوکمپ موشهای صحرایی دیابتی شده با استرپتوزوتوسین

Background: Diabetes mellitus increases the risk of central nervous system (CNS) disorders such as stroke, seizures, dementia, and cognitive impairment. Berberine, a natural isoquinolne alkaloid, is reported to exhibit beneficial effect in various neurodegenerative and neuropsychiatric disorders. Moreover astrocytes are proving critical for normal CNS function, and alterations in their activity...

متن کامل

Degenerate Four Wave Mixing in Photonic Crystal Fibers

In this study, Four Wave Mixing (FWM) characteristics in photonic crystal fibers are investigated. The effect of channel spacing, phase mismatching, and fiber length on FWM efficiency have been studied. The variation of idler frequency which obtained by this technique with pumping and signal wavelengths has been discussed. The effect of fiber dispersion has been taken into account; we obtain th...

متن کامل

مقابله با مقاومتهای میکروبی با بهره منـدی از پپتیدهای آنتیبیوتیکی تخلیص شده ازقارچها

چکیده در سال‌های اخیر مقاومت‌های میکروبی و مقاومت سلول‌های سرطانی به داروهای رایج به تهدیدی جدید برای درمان عوامل تهدید کننده سلامت تبدیل شده است و پژوهش‌های گسترده‌ای برای یافتن داروهای موثر و فاقد اثرات جانبی در این زمینه انجام شده است. گزارشات نشان می‌دهد که قارچ‌ها به عنوان یک سلسله‌ی گسترده از یوکاریوت‌ها مولد بسیاری از پپتیدهای ضد میکروبی به عنوان نسل جدید آنتی بیوتیک ها بوده و گزینه ی م...

متن کامل

بررسی الگوی حساسیت آنتیبیوتیکی و فراوانی ژنهای OXA bla در سویههای اسینتوباکتر بومانی مقاوم به کارباپنم

مقدمه: اسینتوباکتر بومانی از عوامل مهم عفونت‌های بیمارستانی است. مقاومت اسینتوباکتر بومانی به آنتی‌بیوتیک‌ها بخصوص آنتی‌بیوتیک‌های کارباپنم در حال افزایش است که این می‌تواند زنگ خطری برای کادر درمانی و مسئولان بهداشتی در مواجه با این باکتری باشد. بنابراین هدف این مطالعه بررسی فنوتیپی و ‍‍ژنوتپی مقاومت به کارباپنم در سویه های اسینتوباکتربومانی جداشده از بیماران در بیمارستان امام خمینی شهر تهران ...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
فصلنامه دامپزشکی و آزمایشگاه

جلد ۴، شماره ۱، صفحات ۱۸۳-۱۸۳

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023